冰箱市场增长乏力 企业破局举步维艰

据相关机构预测,五一促销期冰箱市场预计销量为403万台,和去年五一促销期同期相比增长7个百分点。在零售额方面,预期零售额为123亿元,相比去年五一促销期,同比增长7.4个百分点。预计今年五一期间,冰箱市场变化不大,在销量和销售额方面,虽稳中有涨,却突破不大。

受家电整体原材料上涨趋势影响,大多数冰箱企业目前只能被动上涨产品的市场供价,还没有任何应对之策,不仅引起消费者不满,企业自身也举步维艰,一时陷入两难境地。

冰箱市场陷“两头乏力

据了解,自家电下乡政策全面退出后,冰箱市场似乎一落千丈,跌落低谷。当前,冰箱市场正面临着"两头乏力、多头挤压"的困局。

两头乏力,一方面是上游供应链涨价,造成原材料成本加大,而原材料在冰箱整机中占比较大,直接挤压利润,或者只能被动涨价,这样突如其来的涨价,消费者就有点难以接受了。

另一方面就是下游市场需求饱和,在缺乏新技术和新产品驱动下,冰箱市场的消费主要靠惯性和刚需拉动,难以打开市场。虽然农村市场的冰箱迎来更新换代潮,但大部分企业还没有感受到这股拉动,更多的还是在使用淘汰对手的“窝里斗”方式抢占市场。

多头挤压,首先冰箱行业在智能化方面并不被消费者看好,而且大多数是“伪智能”。还有很多企业在构建智能厨房生态圈,打造智能化厨房,但是这些“噱头类”的创新并没有刺激消费者想要购机的欲望,反而成为拉高价格的累赘。

还有就是国内大多数企业都在高端化道路,随便搞搞智能,或者弄出个新的概念,就打着高端产品的幌子,招摇过市,其实就目前国内的情况来看,在冰箱领域,能够真正走上高端路线的真是寥寥无几,而这些挂名“高端”并且价格疯涨的产品,引起消费者反感。

当然也并不全是“伪高端”,比如海尔卡萨帝系列的冰箱,就是其中的佼佼者,在近日举办的全国巡展北京站中,卡萨帝发布了一款自由嵌入法式冰箱,该冰箱搭载F-D Plus 全时感应变频科技,将食材从宏观保鲜带入微观保鲜层面;还创新搭载HCS生态植物保湿膜,湿区可保持湿度90%左右,干区微风道保持干货不返潮;Fresh Turbo涡流动态杀菌技术达到99.9%杀菌率,微观保鲜杀菌净味,更呵护家人健康;双冷源系统形成冷藏冷冻两个独立风道单独送风,即能达到极速制冷,也能做到互不串味。

海尔北京中心总经理王晓强直言“卡萨帝从去年年底全球首发嵌入六门冰箱,带领冰箱产品正式进入自由嵌入时代,今年AWE上搭载全球首创MSA气调储鲜科技的第二台自由嵌入冰箱也已全新亮相,再加上今天这款卡萨帝自由嵌入法式冰箱,卡萨帝更加巩固了家居一体化在全球家居发展的进程。”

细分市场

2016年,中国冰箱市场实现零售量3462万台,同比下滑0.7个百分点,零售额964亿元,同比下滑1.8个百分点。可见虽然2016年惊喜不断,但是从全年来看,却量额双降,处境甚是尴尬。目前2017年即将过半,冰箱市场上表现如何呢?

从价格上来看,来自ZDC的数据显示,消费者对于6000元以上冰箱的关注度已经达到了13.6%,这一数据已经基本和1500元以下冰箱的关注度持平,这个数据说明,消费者已经从原先单纯的从价格选购大家电转变到了从品质出发来选购,未来,相信随着人们生活水平的不断提高,6000元以上冰箱关注度将持续走高!

从冰箱门上来看,来自ZDC的数据显示,对开门以及多开门这类大容积的冰箱占据了整体关注度中近60%的比例,并且占据第四位的十字对开门冰箱也属于大容积这一分类,可见在二孩政策放开以及人口老龄化加剧的大背景下,国人对于冰箱的储藏空间需求也进一步扩大;三开门冰箱受到较大的关注,这源于三开门冰箱自带变温室,容积适合三口之家以及占地面积小等外在因素,

从容量上来看,来自ZDC的数据显示,351L以上的冰箱关注度最高,达到36.8%,对应着对开门和十字对开门门两种分类的冰箱,这一品类的冰箱能够满足不同人群的需求,且定位也趋于中高端,外观也比较时尚靓丽。261-350L这一容积占比百分之32.5%,对应着三开门冰箱,是传说中性价比之选。

从制冷方式上来看,根据ZDC的调研数据显示,2017年Q1中国冰箱市场不同制冷方式产品关注比例分布如下,风冷式冰箱,关注比例为70.7%;直冷式冰箱,关注比例为13.3%;混冷式冰箱,关注比例为16.0%,可以看出,最受消费者关注的产品为风冷式冰箱。

值得一提的是,在今年AWE前夕,TCL就发布了一款一体变频风冷冰箱,成为AWE上亮眼的明星产品。其首创一体变频风冷技术,实现冰箱风量、风速、温度的自动匹配,提高了冰箱温度的均匀稳定性,具有“制冷快、温差小、超节能、低噪音”的特点,可以更好地保存食物的营养与口感。

TCL集团副总裁、家电集团CEO李书彬在接受记者采访时指出,“我们拥有一个具有工匠精神的研发设计团队,敢想,敢为,敢坚持,才能在不断试错的过程中,实现一次次的突破,为消费者带来这些解决真正痛点的产品”。

迷途的羔羊

如今,冰箱行业如同迷途的羔羊,在对未来的发展方向上感到迷茫,执着不前。那么冰箱企业想要走出困境,究竟该路走何方呢?

首先就是技术创新,科技是第一生产力,没有研究动力的企业是没有前景的,更不能一味的模仿别人,运用“拿来主义”是没有前途的。有实力的企业应该在技术研发上进行投资,搞创新,但一些“噱头类”的东西最好别用,用户粘性不大,应该直击用户痛点,比如冰箱的串味问题、水分流失问题等等,有了用户的肯定,还愁没有市场吗?

然后就是智能高端化路线,目前的情况来看,智能已经与高端合二为一,所谓智能就是尽量帮助用户减少麻烦,比如现在流行的人工智能,若是冰箱也能够加入智能语音功能,当用户在使用时用语音控制,先要冰箱保持到什么温度,说一声就可以。

既然有了实质性的智能,高端化自然就不在话下了,虽然国人一直以来都崇尚外企,觉得进口的东西才高端,甚至有一种看不起国产产品的态度,但是国货当自强,高端化是冰箱行业未来发展的必然趋势,并且为了这个目标,不懈的奋斗着。

最后就是国际化战略了,随着冰箱的普及,市场已经趋于饱和,因此,国家化战略应该被早日提上日程,出口成了企业的又一个新渠道。其中,海信科龙副总裁、海信冰箱公司总经理贾少嫌曾表示,家电业处于转型期,中国品牌正走向世界,都需要坚持技术创新和产品质量。

另外,据2017年1-2月份中国家电品牌的出口数据显示,海尔冰箱出口量同比增长51%,出口额同比增长58%,领先行业近3倍。在冰箱出口均价方面,行业集体下滑3%-8%的情况下,海尔冰箱却一枝独秀保持上涨态势,出口均价增长4%,成为了中国冰箱企业中唯一实现增长的品牌。

业内人士分析,冰箱市场正值低迷时期,在面对日趋激烈的市场竞争的同时,冰箱企业应该深耕社群用户需求,在智能制造战略引领下,通过与用户交互,精准洞察用户需求,为用户创造有价值的产品,才是一条走向光明的康庄大道。

编后语

显然,对于企业而言,2017年的冰箱市场挑战很大,前景不甚明朗,但世上无难事只怕有心人,还是有像海尔、TCL等“领头羊”在远处引导光明,相信在未来的冰箱市场中,星星之火,可以燎原。

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