变频式蒸箱(导流式供水系统)+辅助加热系统(上发热管+风扇),仅需4分30秒可达100℃,6分钟达120℃,大骨蹄筋快速蒸透。烤制过程中,底部的蒸汽发生器,释放少量水蒸气为食材补充水分,食物表皮不过温,留住肉汁水分,口感丰富不干瘪。内腔火力全开,利用高速空气循环技术,使食物快速脱水、表面金黄,无油低脂更酥脆更健康。高精度温感传感器,精准控制内腔温度。导流式供水系统,实时监测水量,创新平嵌式结构,内外双环变频加热,平嵌结构不易积水,抹布一擦即净。曲面仿生鲸吸技术,油烟不逃逸。53dB柔声降噪,U型增压降噪风道系统,五重油烟分离,4.5kW猛火快烹,180min右灶定时熄火,可拆式挡烟板,宽大置物台,收纳拢烟二者兼得,十重安全守护。
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