极客网获悉，国际快餐连锁品牌“西少爷”在美完成天使轮融资，估值达5000万美元。据介绍，美国市场作为西少爷在海外最大的单一市场，其目标开设3000家门店。在首个五年计划中，西少爷将开设300家直营门店，预计单店年收入在500万美元，整体年收入有望达到15亿美元。目前，西少爷正在圣地亚哥建设覆盖整个北美的中央工厂，并计划在2025年底前于加州开设10家直营门店，首店将于今年第四季度开业。
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