安徽的茶叶很出名,但是,你知道安徽茶叶种类都有哪些吗?接下来小编就带大家介绍一下安徽茶叶种类有哪些的相关知识,大家可以了解一下。
1,黄山毛峰
黄山毛峰属于绿茶,是中国传统茗茶。黄山毛峰茶产于黄山风景区、塘口、崇川、岗村、芳村、杨村、长潭等地。
因为新制的黄山毛峰茶芽尖叶鲜,且采自黄山山顶,故名黄山毛峰。
毛峰茶茶叶略带卷曲,似舌苔,青中带黄,富银,鱼叶金黄,俗称金。冲泡后,汤色清澈为淡黄色,叶底黄绿色,口感醇厚甘甜,香气翠绿,韵味悠长。
2,太平猴魁
太平猴魁是中国传统名茶之一,也是中国历史名茶之一,属于绿茶范畴。产于安徽省太平县(现黄山市黄山区)。这是最好的茶,享有悠久的声誉。
太平猴魁茶叶平直、自然、隐蔽。有“两头尖,不散,不卷”的美誉。淡淡的兰花香是它的特色。
现在它也是高端茶的代表,也是很多需要高端茶的人的首选。
3,六安瓜片
安徽茶叶种类中六安瓜片是中国文化传统发展史上的名茶,是中国十大名茶品牌之一。产于安徽省六安市大别山。六安茶,唐代有“泸州岸六安茶”之称,是名茶;六安瓜片,在明初被称为上等佳品;清朝为朝廷供茶。
六安瓜片无茎无芽,叶缘向后。色泽浅绿色,润而凝霜,汤色清绿色,香气高,余味长,叶厚耐泡,所有好的瓜叶都有兰花的清香。
4,祁门红茶
祁门红茶简称祁红。其原料是当地中老茶树栲(又名祁门种)。它是中国历史上的名茶,也是著名的红茶精品。
它是光绪时期安徽茶农所创,但其历史可以追溯到《唐鲁豫》茶书。
祁红产于江西省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、易县、浮梁等地。它是最有名的,也是最香的。
祁门红茶是最好的红茶之一。它以香气浓郁、口感醇厚、外形美观、色泽鲜艳而著称。
5,霍山黄芽
霍山黄芽产于霍山县西南部大别山腹地和大化坪镇,是一种黄茶。其中,大华坪金鸡山、孙金柱坪、珠佛寺金家湾、姚家凡五米涧、东溪羊三寨最为著名。“三金五邑斋”生产的黄芽质量最好。
霍山黄芽按其质量可分为特级、特级、一级和二级。外观挺拔稍散,色泽黄绿色,香气较香持久,汤色黄绿色鲜艳,味浓而鲜,醇而甜,叶底黄亮
6,罗松茶
罗松茶是汉族传统名茶,也是我国历史名茶之一。它属于绿茶的范畴。
罗松茶的品质特点是紧而果香、色青、高而凉、香气浓郁、味浓、橄榄味、汤色绿而鲜、叶青而嫩。
它让人喝后感到非常高兴。古人有“松节幽香改龙井”之称。
喝过罗松茶的人都知道,最初几口茶略带苦味,但味道却十分甘甜醇厚。
罗松茶在色、香、味三个方面与其他名茶不同“绿、香、味”是松树与罗刹的显著特征。
7,舒城兰花茶
舒城兰花茶产于安徽舒城、桐城、庐江、岳西等地。舒城兰花茶的品质特征为:芽叶绿色均匀、外观均匀,整齐光滑,颜色深绿微黄,隐芽上长满金毛。香气浓郁,有栗子的香味,味道醇厚爽口。
以上就是关于安徽茶叶种类有哪些的相关介绍,希望上述内容可以帮助大家,感谢大家的支持。
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