传统团购模式遭抵制 千家餐饮商户联合口碑发起“无团购周”

服务业反团购呼声愈演愈烈。

3月21日至27日,浙江千余家中小餐饮商户联合支付宝口碑发起“无团购周活动“,活动直击团购体验复杂、营销模式固化的硬伤,提倡“告别团购,让优惠更省心”。

这是近半年来,继西安餐饮界、武汉KTV界抱团抵制团购平台之后的又一次以区域为单位的大规模反团购运动。业内人士认为,连续出现的反团购运动,证明商户与传统团购平台的利益之争已经到了白刃战阶段,服务业的互联网+转型升级急需新模式。

千余商户无团购

据悉,此次活动吸引了杭州、温州、宁波、金华、绍兴、嘉兴、湖州等地563个品牌、1065家餐饮门店参与。活动期间,用户无需经历买团购券、验团购券、补付零钱的繁琐过程,只需用支付宝付款消费,即可享受消费满100元减15元的优惠。与此同时,用户还可享受餐厅专为支付宝口碑用户提供的不同额度的巨幅折扣部分门店折扣甚至低至6.8折。

值得一提的是,包括锅大少、贴阁碧、涌上外婆桥、香港新记茶餐厅在内的一大批浙江当地知名餐饮企业还将在此期间停止传统团购券的兑换业务。

其中一参与活动的商户说,团购几乎被“做烂了”,一方面是越来越多的消费者习惯进店以后再消费使用团购,而不是被团购吸引到店里,这意味团购平台已经丧失了引流的功能;另一方面是现在的团购已泛滥成全行业的价格战,价格被压得越来越低,商户非但赚不了,还得赔钱,标准的“害苦了商户,捧红了平台”。

口碑新模式上位

业内人士指出,单纯压价走量的O2O策略已逐渐成为过去式,体验至上的全方位服务才会是商户的最终选择。以本次无团购周活动为例,同样是主打优惠,商户选择支付宝口碑,抛弃传统团购平台。其关键就在于支付宝口碑优惠的前提是,餐饮商户不是被动地、被绑架着、以牺牲利润为代价地给消费者优惠,他们是有利润空间的情况下,有条件地、可控地、不损失利润率地给消费者优惠!

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