预制菜抢占年夜饭市场受年轻人青睐,山东预制菜相关企业排名全国第一

极客网消息,最近,不少在家过年的市民开始准备年夜饭了,老字号、餐饮企业、电商平台、商超等纷纷抢占市场。媒体从盒马获悉,其通过市场调研发现,“在家吃年夜饭”仍是主流,有5成以上的用户会使用预制菜,特别是追求快节奏的一、二线城市,预制菜的“上桌率”更高。

企查查数据显示,我国现存预制菜相关企业6.34万家,2020年我国新增预制菜相关企业1.26万家,新增量同比增长0.47%。2021年新增0.41万家,新增量同比减少67.27%。2022年新增0.19万家,新增量同比减少53.94%。从区域分布来看,山东以7662家预制菜相关企业排名第一。河南、江苏分别有预制菜相关企业5932家、5480家,位居前三。从城市分布来看,深圳以1937家位居榜首。其次是长春、潍坊等。1、我国现存预制菜相关企业6.34万家企查查数据显示,我国现存预制菜相关企业6.34万家,2017年新增0.87万家,新增量同比增长17.64%。2018年新增0.99万家,新增量同比增长12.74%。2019年新增1.25万家,新增量同比增长27.25%。2020年我国新增预制菜相关企业1.26万家,新增量同比增长0.47%。2021年新增0.41万家,新增量同比减少67.27%。2022年新增0.19万家,新增量同比减少53.94%。2、预制菜相关企业区域分布:山东最多企查查数据显示,从区域分布来看,山东以7662家预制菜相关企业排名第一。河南、江苏分别有预制菜相关企业5932家、5480家,位居前三。此后依次为河北、广东、安徽、吉林等省份。3、预制菜相关企业城市分布:深圳最多企查查数据显示,从城市分布来看,深圳以1937家预制菜相关企业位居榜首。长春、潍坊分别有预制菜相关企业1728家、1391家,排名前三。此后依次为临沂、苏州、常州、合肥等城市。

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